El
concejal de Montes, Joaquín Marín, ha informado de que “debido a la alta
afición que existe en Cehegín en la recogida de setas y hongos, especialmente
guíscanos, se deben tener en cuenta una serie de precauciones, con el fin de
limitar los efectos indeseados que esta actividad provoca en el medio natural”.
Por ello,
se deben seguir las siguientes recomendaciones:
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Utilizar
un cuchillo o navaja para cortar las setas a ras del suelo. Nunca un rastrillo
o similar para revolver entre las agujas de los pinos. Las setas se deben
cortar por la base del pie, dejando enterrada la parte inferior.
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Utilizar
un recipiente con el fondo poroso (cesta de mimbre) para que las setas recogidas
puedan soltar sus esporas (semillas) y de esta forma se contribuya a su
reproducción. Nunca utilizar cubos o bolsas de plástico.
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Coge
solamente las que vayas a consumir.
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No
destrozar las que no se conozcan. Todas las setas tienen una importante función
en el medio natural.
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No
coger ejemplares viejos o deteriorados que luego habrá que tirar a la basura.
Tampoco deben recogerse los ejemplares jóvenes, que no hayan alcanzado su
estado adulto.
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No
se deben abandonar basuras en el monte.
Además, la
concejalía recomienda que, ante la duda en cualquiera de las especies
recolectadas, no se consuman nunca, con el fin de evitar riesgos innecesarios.
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